フコイダンと言っても。 (フコイダン！フコイダンで健康活性化する生活)

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フコイダンと言っても。

フコイダンは、
「褐藻類と呼ばれる海藻のヌルヌル成分」のことですが
昆布をはじめとする褐藻類（ワカメ、モズク、ヒジキなど）には、
フコイダンが乾燥重量の4%前後含まれています。

フコイダンにはいくつかの種類があります。

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フコイダンにはいくつかの種類として

一つは主に硫酸化フコースからなるフコイダンで
F－フコイダン

グルクロン酸を含むフコイダンで、
U－フコイダン

と呼ばれます。

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